牛肉 大和 煮 缶詰 レシピ
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材料: 牛肉大和煮 缶詰 米 しょうゆ 水 頂いてた鯨の大和煮の缶詰が残っていたので クックパッドレシピ参照 美味しい 東北のおじからジビエセット 熊肉の煮込み 蝦夷鹿の燻製 蝦夷鹿のカレー缶詰 蝦夷... 先日の近所のサンバカーニバルで テレビで見た 津波で泥をかぶったサバ味噌煮缶... 牛肉の大和煮缶詰 と オクラのおひたし で おにぎらず しました まなは懐かしい母の料理 サラダはあっさりと塩とかけごま油で 味噌煮は缶詰を最近使... じゃがいものガレット 昨日の夕飯 木曜日は疲れて寝てしまい 夕飯食べれず 笑 3連休初日の金曜日は何と... 期限が切れそうな鯨の缶詰と牛肉の大和煮の缶詰があったので 無理やりニラ玉と合体さ... 酒屋さんの缶つまシリーズの辺りで 気になる缶詰発見 くじらだと どんなんやろ ウ... 缶詰はノザキの牛肉大和煮を使いましたが流石に定番缶詰で美味い パック飯もそのまま... 鯨大和煮の缶詰で作った餡を小町麩入りのオムレツにかけてます 大和煮の餡 酒すすむ... 今日のブランチ 9月前半から体調がイマイチで秋の花粉かと思っていたら 風邪をひい... 昨日の夜食 疲れ 緊張 試験勉強などが重なり片頭痛 年に数回は吐いてしまうのです...
LIFE #黒瀬佐紀子の時短料理 ひとたび開ければ広がるグルメワールド、それが「缶づめ料理」。缶づめ料理研究家・黒瀬佐紀子さんが3分でできるお惣菜と、5分で見栄えのするメインディッシュを紹介します。今回使用するのは「牛肉の大和煮」。醤油味でじっくり煮こんだやわらかい牛肉は、ホッとするそのままの和風味を生かすも良し、もうひと捻りして洋風に味を変化させるもまた良し。忙しい毎日の食卓に活躍度大な一缶なのです。 【3分レシピ】牛肉の大和煮とほうれん草のごま和え あと一品欲しい!なんていう時に、ぜひお試しいただきたい簡単レシピがこちら。「牛肉の大和煮」は缶のまま湯煎で温めればOKという手軽さ。調味料はいらず、旨味たっぷりの汁だけで味が完成するのも嬉しい限り。柔らかいお肉にほうれん草のシャキシャキとした食感がプラスされ、知らぬ間に箸がすすむこと間違いなし! <材料> ・ 牛肉の大和煮‥‥‥‥1缶 ・ ほうれん草‥‥‥‥‥1輪(約140g) ・ すりごま‥‥‥‥‥‥大さじ1 ・ 缶の汁‥‥‥‥‥‥‥大さじ1〜1. 5 <作り方> ① ほうれん草はゆでて水にさらしてから、しっかり水気を絞り3cm長さに切る。鍋のお湯は捨てないで! ② ①の鍋に残った湯で、牛肉大和煮缶詰を3分ほど湯煎して温める。 ③ ボウルに①のほうれん草と②の缶の汁を入れてよく混ぜ、②の牛肉とすりごまを加えて全体を和える。 完成! 缶の湯煎は、ほうれん草の茹で汁を使えばOK 。缶詰は熱伝導率が極めて高いので、中身に熱がじわっと伝わり、まんべんなく温まります。缶を取り出す時は熱いので、トングなどを使用してやけどに気をつけて。 【5分レシピ】大和煮ハッシュドビーフ風 お肉の和風味を生かしながら、洋食のメインディッシュに仕上げるという、少しウワテなレシピをご紹介。お肉の醤油味や油分がデミグラソースにコクと旨味をもたらし、じっくり長時間煮込んだような美味しさに。ご飯にかけて食べれば、大人も子供も思わずおかわりしたくなるハッシュドビーフの出来上がり! <材料> ・ 牛肉の大和煮‥‥‥‥1缶 ・ タマネギ(薄切り)‥1/2コ分 ・ トマトジュース‥‥‥60ml ・ 赤ワイン‥‥‥‥‥‥50ml ・ バター‥‥‥‥‥‥‥10g ・ 小麦粉‥‥‥‥‥‥‥小さじ2 ・ しょう油‥‥‥‥‥‥小さじ1/2 ・ ご飯‥‥‥‥‥‥‥‥適量 ・ グリーンリーフ‥‥‥適量 <作り方> ① フライパンにバターを溶かし、タマネギと小麦粉を入れて炒める。 ② タマネギがしんなりしてきたら、トマトジュース、赤ワイン、牛肉の大和煮缶詰を缶汁ごと加え、中火で混ぜながら3〜4分とろみが出るまで煮詰め、しょう油をかけて全体を混ぜる。 ③ 器に白ごはんを盛り、②をかけ、グリーンリーフを添える。 完成!
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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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