なん くる ない さ ー
- 【閉店】なんくるないさー みなとみらい店 - みなとみらい/沖縄料理 | 食べログ
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【閉店】なんくるないさー みなとみらい店 - みなとみらい/沖縄料理 | 食べログ
2020年8月2日 08:41 多くの方が知っている沖縄の方言「なんくるないさー」。 「なんとかなるさ」というニュアンスを想像する人が多いと思いますが、そこにはもっと深い意味が含まれていることをご存知でしたか。 今回、「なんくるないさー」についてTwitterで発信したのは、山田桜(@sakura_ymd0323)さん。 石垣島出身の山田桜さんが伝える本当の意味とはなんなのでしょうか。 今だからこそ使いたい「なんくるないさー」の本当の意味 「なんくるないさー」には「なんとかなる」よりもさらに深い意味がありました。 なんくるないさーの意味を、「(軽い意味で)なんとかなるさ」だと勘違いしている人が多すぎる。 本当は、真(まくとぅ)そーけーなんくるないさ。 意味 挫けずに正しい道で努力すれば、頑張りが報われるという意味。 私(個人)は本当に励ましたい人にしか使わない結構重い言葉。 — 山田 桜 | (@sakura_ymd0323) June 10, 2020 「挫けずに正しい道で努力すれば、頑張りが報われる」という意味を持ち合わせているんだそうです。 「どうにかなる」というニュアンスは、無責任な意味ではなく、やるべきことをやっていればそのうち道が付いてくる、というような意味が込められているのでしょう。 …
アーサのお吸い物!カツオだしに醤油少しだけ。 そこにアーサ(アオサの事)と小さく切った絹ごし豆腐を少し。 これも優しい味で大好き よく作ります。 汁ものの他には~~~ くーぶいりちーも家ごはんとしてよく作るかなー 刻まれた昆布をもどして、豚肉、こんにゃく、切り干し大根、この4つを炒め煮?する感じ。 出し汁いれてじっくりと味をしみこませます。 外で食べるくーぶいりちーはこの染みこみが足りなくて昆布のえぐみが残っててイマイチなとこが多い。 なのでくーぶいりちーは家ご飯! あと、あんまり好きじゃないので(豚肉の脂と皮が苦手) ほとんど作りませんが、らふてぃ、コレも今度来たら食べてほしい~~~ すきなひと多いですもんね うちでは豚肉だけじゃなく、昆布とゴボウとこんにゃく、この4つを煮つけにします。 お正月、お盆に作ることが多いかな。 下のような感じに近い。これに結び昆布とひねりこんにゃくも! あとは定番のゴーヤーチャンプルー これも我が家のはかなり苦みおさえます、その為にゴーヤーは塩ふっておいたり、 豆腐は汁気出ないように下焼きしといたり、卵たっぷりに! ゴーヤーチャンプルーもそれぞれの家庭の味があるかも。 あと、料理ってほどではないけどジーマーミ―豆腐も大すき こないだお友達にも出したら、美味しいって! このねっとり感とタレの甘さと、なんとも言えない美味しさだよねーーーー ジーマーミ―って落花生の事で落花生のお豆腐っていう事です。 大豆のお豆腐ではなく落花生なのであのねっとり感! 最後は・・・・・ コレも料理とはいえないかもw でも沖縄ではチョーポピュラーな ポーク卵おにぎり ハワイのスパむすびからきたんだと思います。 が、沖縄のは卵もついてて、更に進化して他にも青菜だったり色々つけてる人もいます。 こうしてコンビニにもたくさんの種類のポーク卵おにぎりが売られているし ww ポーク卵おにぎりの専門店までできてます しかも人気出て空港にまで出店! いつも行列! この下のがそのお店のおにぎり もはや原型ないくらいに豪華 ポーたまさん いま、調べたらビックリ仰天 空港どころか、福岡とハワイにまでお店出してるよ いやいやいや、いまちょっと感動。 ビジネスってこーゆーことなのね。ふむふむふむ。 家でつくるポーク卵おにぎりはこんな感じよ。 これをラップに巻くとこんな感じに。 ふつうのオニギリよりもボリュームあってアメリカンな感じ?
ワンちゃん、ネコちゃんのトリミング、ホテルのお店になります。 経験豊富なスタッフがお客様のニーズに応えて可愛くカット致します。当店は予約制になります。 店長のブログ 初めまして、なんくるないさの店長の松浦といいます!お店の様子、カットの様子をブログに書いていきますので是非みてください! 幕張本郷駅から徒歩6分でお店です ペットサロンなんくるないさは千葉県の幕張本郷駅から徒歩6分の場所にあります。 駐車場も1台ございます。是非お気軽にお問合せください。 みんなの来店を お待ちしております。 なんくるんないさは、千葉県幕張本郷にあるペットのトリミング・ホテルのお店です。アットホームなイメージでわんちゃんやねこちゃんが楽しく過ごせる空間を作ります。 氏名 松浦 隼 事業所名称 ペットサロン なんくるないさ 所在地 千葉県千葉市花見川区幕張本郷 5丁目17-5 サンパレスアイバB1 種別 保管 登録番号 第20274号 登録年月日 平成26年3月7日 有効期間末日 平成31年3月6日 動物取扱責任者 松浦 隼
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紅芋とバニラのソフトクリーム。 これで〆ます(´艸`*)。 で、どんだけ食べたかというと・・・。 あはははは・・・(;^ω^)(笑)。 うん、お腹いっぱい(笑)。 イチオシ そんな感じで美味しい朝食を終えて、散歩することにしました。 天気も良いけれど、石垣発のフライトが11:15なんです。 早かったかなぁって思いつつ、安いフライトがこれだったんです(;´Д`)。 でも、早く起きたのでちょっと時間があるんです。 ホテル周辺だけでも散歩しましょ。 あんた、付き合って(笑)! いや、帰りの2フライトですがプレミアムクラスなんです。 石垣から那覇、那覇から東京のフライトが機内食が提供されるんです。 多少なりともお腹空かせておかないとヤバくて? というのがホントの理由という事は伏せておこうと思います(笑)。 シーサーに挨拶(笑)! 春みたいに花満開! こちらにも咲いてます(^_-)-☆。 小学校に来ましたよ(・_・)。 その小学校の壁にこのようなメッセージが書かれていました。 どんなに上手くいかなくても どんなにけんかが弱くても どこか君の宝石があるはずだよ。 って、励まされませんか(◎_◎;)。 すごいと思うよ、このメッセージを書いた子ども! ちょっと散歩して、ホテルへ戻ります。 チェックアウトを済ませて、空港へ。 バスもあるのですが、コロナの関係で本数が減便されてて、ちょうど良い時間のバスがないので・・・、 シマダさんにお願いしてしまいました(^人^;)。 ホテルから30分程度で空港へ行けるとのこと。 シマダさ~ん、ヨロシクです(^人^;)。 このような真っすぐだだっ広いところを突っ走ります! スムーズに南ぬ島(ぱいぬしま)石垣空港に到着(^_-)-☆。 シマダさんにお礼を言って車を降ります。 ここは記念写真スポットとして有名ですが…、 新石垣空港 (南ぬ島石垣空港) 空港 街から遠くなりましたが、便数が増え、地元の料理を食べたり、お土産を購入できるので便利! ~ 新石垣空港(南ぬ島石垣空港) ~ これも忘れちゃダメだよ(笑)。 隅っこにあるんです。 シーサーがサボってるようですが? ターミナルビル内に入ります。 お土産とか食事とかはパスしましょう。 というか、とっとと搭乗手続きを済ませておかないとね。 ANAのチェックインカウンターへ。 以前なかった上級会員やプレミアムクラス専用のレーンもありました。 左側です。 早速チェックイン。 お土産たくさん買い込んだスーツケースを預けます。 というか、重いんだよ(;´Д`)(笑)。 手続き済ませて、荷物ダグを付けたらこちらで荷物の中身確認。 機械で通します。 晴れて搭乗までの手続き終了(^_-)-☆。 親切に案内して下さったGHさんとともにムロショット。 私らが乗る予定の飛行機が止まっているようです。 空港内でフラフラしていると何かしらお金使っちゃいそうな気がしたので???
北海道民と沖縄県民。日本の北の端と南の端、もっとも遠く離れて住む人びとには意外に似た点が多い、という説がある。例えば海。両方とも四方を海に囲まれているにも関わらず、泳がない人が多いし、そもそも泳げない人も多いようだ。なのに海は大好きで、ビーチに集まってはバーベキューで飲んでワイワイ騒ぐ。そんな奇妙な共通点がある北海道民と沖縄県民にはまだまだ似たところがあるのではないか。それは人柄、キャラクター。 北海道民と沖縄県民には楽天家、くよくよしない人が多い。良く言えばおおらかだけど、悪く言うといい加減?
Ｄ-1 デェーワン なんくるないさ株式会社 - 愛知県豊川市中古車販売
仕事が常にお客目線で中途半端な仕事をしない。 一度タイヤのトラブルの時も豊川から清水市まですぐ来てくれて助かった。 家族も皆お世話になっている。
またまた沖縄ネタです 先日、今回来沖してるお友達を家ごはんに来ていただきました。 その時、いくつか沖縄料理も作ったのですが案外いけそうだったこと。 (アーサ汁、ごーやーちゃんぷるー、くーぶいりちー、じーまーみー豆腐) また次回も機会あったら沖縄の家ごはん食べてもらいたいなぁ ということでこのブログですw あ、あと、沖縄での食べ歩きもいくつか紹介したのですが、美味しくて安いんだって! 確かに、外食は安いとこたくさんあるよね~~~ こうして外から来てくれた人が沖縄のこと好きになってくれたらうれしい~~~ 観光でなりたってる県なのでホント、いかにリピーターになってもらうかって大事では? ではでは今回のお題の沖縄の家庭料理、行きまーす。 まずまず、けっこうコレいいんじゃね?って個人的に思うのが じゅーしー www しかもぼろぼろじゅーしー! めちゃ好きです、ぼろぼろじゅーしー カツオの出し汁の中にシーチキン缶を油丸ごととお米いれてお粥くらいに柔らかくなるまでコトコト。 あとは味噌入れて野菜入れて(我が家は絶対に山東菜!) そして仕上げに油を少したらします、これがコツです。この油がコクが出るのです。 写真は私が作ったぼろぼろじゅーしーの画像です~~~ 下は引っ張て来た画像、コレはお肉やニンジンも入ってますね、今度やってみよう! ぼろぼろじゅーしーってなんか、優しい味なんだよねー 雑炊はごはんがまだ硬めだけど、ぼろぼろじゅーしーは柔らかいのが特徴です。 あと、炊き込みご飯のような硬いジューシーご飯もおススメ 家族にけっこう好評 コツはこれも仕上げに油をちょっと落として最後に細かく刻んだニラをいれる。 これが我が家流です。 写真は拾ってきたやつ。 こんな感じです、ジューシーごはん=沖縄風炊き込みごはん! 我が家の具は干し椎茸、刻み昆布、人参、豚肉、ニラ! 沖縄そば屋さんとかにもありますが、自分ん家のジューシーごはんが一番美味しい 後、私が作ったやつで写真あるのが下のソーキ汁 これは豚のスペアリブ骨付き肉を昆布や大根、人参と一緒に味噌汁にしちゃう豪快な沖縄汁ものです。 こんな感じ! 豚肉のダシが効いて昆布も柔らかくなってメチャクチャ美味しくなります~ そして、うちはソーキ汁作った時にはけっこうな率でゴーヤーチャンプルーも作ります。 あとは家でつくる沖縄そば。 外で食べるのもいいけど、たまには家でも作ります。 ソーキそばにしたり、三枚肉そばにしたり、野菜炒め上にのっけて野菜そばにしたり。 下は三枚肉そばの日の写真、麺は絶対に照喜名製麺の麺!これは譲れませんw 明後日の年越しそばもモチロン沖縄そばです 下はまちゃこそばwww 下からは全てフリー画像から拾ってきたやつです、どんどん行きまっせ~~~ 今度来た時に食べてもらいたいおきなわ家庭料理!
- コラム「南風」 なんくるないさ - 琉球新報デジタル｜沖縄のニュース速報・情報サイト
- 【「なんくるないさ」？ 英語で (も) 書いてください。Sorry for my bad Japanese】 を使った例文を教えて下さい。 | HiNative
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- 今だからこそ使いたい「なんくるないさ」の本当の意味(2020年8月2日)｜ウーマンエキサイト(1/2)
後世に伝えたい言葉がある。沖縄の先人たちが残してくれた大切な島言葉。言葉に罪はないが、言葉が独り歩きを始めた時、その言葉は本来の質感を失っていき、そして異なった意味を含んだ別のものになってしまうことがある。「なんくるないさ」は、今や「なんとかなるさ」という意味で使われることが多いが、本来は「まくとぅそーけーなんくるないさ」の定型句を構成する言葉である事を知らない人も多いのではないか? 人として「まくとぅそーけ=正しい事、真(誠)の事をすれば」「なんくるないさ=何とかなるさ」を意味する。「挫(くじ)けずに正しい道を歩むべく努力すれば、いつか良い日が来る」という意味である。単に「何とかなる」と言う楽観的見通しを意味する言葉ではない。 本当は、自分たちの力じゃあどうにもならなくなった時に、目上の人や、周囲の人たちが、祈りとともにかけてあげる言葉なんだという事を知り、その言葉の持つ音の柔らかさと、優しさと明るさみたいなのがとても心に染みてきた。 ある企画で参加してくれた方が、一人何役もこなし行う戦争劇の中で、おばぁ役をしながらこの言葉を発するのを聞いた時、私はこの言葉の持つ本当の力強さと、そこに込められたさまざまな思いを感じた。きっとこの言葉には、ずっと侵略や戦争によって翻弄(ほんろう)されてきた沖縄の人の救いや、祈りや、慈愛や、いろんな意味が詰まった言葉なのかもしれないと私は思う。生きることを真剣に考え、つらさの中から導き出された力強い言葉。 世の中はつらさにあふれ、物事の大半はうまくいかない事ばかりかもしれないが、一生懸命生きていれば、きっと幸せにつながる。「なんくるないさ」は、それを信じるために発せられる先人たちが残してくれた大切な島言葉なのだと私は思う。 (山川杉乃(やまかわすぎの)、うみない美代表)